Musée de la Marine, semaine du goût : Le goût de la mer, une histoire de la consommation des produits marins
Intervenants : Marc de Ferrière le Vayer, professeur des Universités en Histoire économique et sociale à l’Université François-Rabelais de Tours Olivier Levasseur, professeur d’histoire des lycées et collèges Jean-Christophe Fichou, professeur d’histoire et de géographie, chercheur en histoire contemporaine Informations pratiques Auditorium du musée, entrée par les jardins du Trocadéro Entrée gratuite, dans la limite des places disponibles…
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